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牙签用品是否属于一次性用品，取决于具体的牙签类型和使用情况。
普通牙签都是一次性使用的，这种牙签通常由塑料或木头制成，使用过后为了防止细菌滋生，不会进行二次使用，它们通常在餐饮场所如餐厅、酒店等提供，供顾客在餐后清理牙齿使用，这类牙签属于一次性用品。
也有一些可重复使用的牙签，比如某些高端的专业口腔护理产品，这些牙签经过消毒后可以重复使用，还有一些环保材质的牙签，如竹牙签等，如果符合卫生要求，理论上也可以清洗后重复使用，但这些情况并不常见。
大多数情况下，牙签用品属于一次性用品，建议在购买和使用牙签时，根据需求和实际情况选择适合的牙签类型，并注意使用方法和注意事项。